Pokébol Végétarien

Pokébol Crevettes

Pokébol Poulet et Mangue

Pokébol Saumon Épicé

Pokébol Thon Épicé

Pokébol Saumon et Thon Épicé

Pokébol Saumon et Saumon Fumé

Pokébol Calmar Tempura

Pokébol Crabe Molle Pannée

Pokébol Crevettes Géantes Pannées

Pokébol Homard et Crevette Épicé

1. Sake

Saumon.

2. Maguro

Thon.

5. Kunsei Sake

Saumon fumé.

6. Unagi

Anguille grillée.

7. Ebi

Crevette.

8. Tamago

Omelette.

9. Crabe

Chair de crabe.

10. Kani-kama

Goberge.

11. Hotate

Pétoncle.

12. Tobiko

Caviar de poisson volant.

13. Sake Tempura

Saumon épicé au tempura.

14. Maguro Tempura

Thon épicé au tempura.

15. Crabe Tempura

Crabe épicé au tempura.

16. Crevette Tempura

Crevette épicé au tempura.

17. Pétoncle Tempura

Pétoncle épicé au tempura.

18. Homard Tempura

Homard épicé au tempura.

20. Végétarien

21. Tamago maki

Omelette japonaise.

22. Kani kama

Goberge.

23. Sake

Saumon.

24. Tekka

Thon.

25. Akanasu

Tomate séchée, fromage à la crème.

25A. Philly Avocat

Avocat et fromage a la crème.

25B. Philly Kanikama

Fromage à la crème et kani kama.

26. Saumon frit

Saumon, oignon vert, le tout légèrement pané.

27. Thon frit

Thon, oignon vert, le tout légèrement pané.

28. Homard

29A. Crevette Tempura

29B. Hotategal épicé

B1. Sakura

Samon fumé, avocat, fromage à la crème.

B2. Nasu

Tomates séchées, fromage à la crème, tempura, avocat, sauce mayo.

B3. Fuji

Thon, tempura, radis, avocat, mayo épicée.

B4. Kita

Saumon,saumon fumé, avocat, échalotte, mayo épicée.

B5. Tako

Pétoncles frits, radis, tempura, mayo épicée.

B6. Asahi

Anguille, avocat, tempura, sauce teriyaki.

B7. Tsubaki

Crevette, crabe, avocat, tempura, tokiko, mayo épicée.

B8. Senjo

Crabe, goberge, concombre, laitue, sauce mayo.

B9. PFK

Poulet tempura, fromage à la crème, avocat.

30. Amor

Feuille de soja - 10 mcx. Thon frit, crevette frite, tobiko, échalote, avocat.

31. Honey

Feuille de soja - 10 mcx. Saumon frit, crevette frite, tobiko, échalote, avocat.

32. Fleury Roll (6 mcx)

Sans riz, thon, saumon, goberge, tobiko, échalote, ext :concombre.

33. Paradiso (8 mcx)

Sans riz, crabe à carapace molle frit, povron rouge, tobiko, carotte, laitue, avocat, concombre, feuille de riz.

34. Mexican (10 mcx)

Crevettes frites, saumon, goberge, tobiko, tempura, sauce épicée.

35. Le Rock

Feuille de soja - 10 mcx. Pétoncle tempura, patate douce frite, tobiko, avocat, sauce épicé.

36. Sunrise (4 mcx)

Sans riz, pétoncle, thon, saumon, tobiko, patate douce frite, mangue, échalote, tempura, sauce épicée.

37. Royal

Feuille de soja - 10 mcx. Thon, carottes frite, mangue, avocat, mayo épicé.

38. Lubire

Feuille de soja - 10 mcx. 2 crevettes frites, asperge tempura, avocat, concombre, oignon frit - ext: saumon flambé et tobiko.

39. Dynastie

Feuille de soja - 10 mcx. 2 crevettes tempura, anguille, avocat, corriandre, radis - ext: thon sashimi.

40. Québec

Saumon fumé, fromage à la crème, caviar, laitue,avocat, concombre.

41. California

Goberge, tobiko, avocat, concombre, omelette.

42. New York

Saumon, crevette frite, caviar, avocat, concombre, sauce épicée.

43. Boston

Crevette frite, goberge, caviar, laitue, concombre.

44. Rainbow

Ext: thon, saumon, saumon fumé, avocat. Int: goberge, concombre, avocat.

45. Butterfly

Saumon fumé, crabe, avocat, tempura, sauce épicée.

46. Saumon Tempura

Saumon, avocat, concombre, caviar, tempura, sauce épicée.

47. Kamikaze

Thon, avocat, concombre, caviar, tempura, sauce épicée.

48. Crabe épicé

Crabe carapace molle frit, avocat, caviar, concombre, sauce épicée.

49. Exotica

Crevette frite, anguille grillée, mangue, radis, concombre. Ext: avocat.

50. Poulet frit

Poulet tempura, caviar, mangue, concombre, sauce épicée.

51. Crevette Tempura

Crevette frite, caviar, tempura, clémentine, mayonnaise.

52. Oeil du Dragon (8 mcx)

Saumon, échalote, tobito, carotte, sauce du chef.

53. Homard Délice

Homard, caviar, avocat, asperge, tempura, sauce épicée.

54. Montréal

Thon, saumon, goberge, caviar, avocat, concombre, sauce épicée.

55. Dynamite

Crevette frite, patate douce frite, caviar, avocat, sauce épicée.

56. Aloha

Saumon tempura, goberge, caviar, ananas, concombre, sauce épicée.

57. Alaska

Crabe, crevette, goberge, caviar, asperge, concombre,sauce mayonnaise.

58. Vancuver

Saumon, goberge, caviar, concombre, algue, sauce épicée.

59. Rouleau du chef

Saumon, crevette frite, anguille, mangue, concombre, sauce épicée.

60. Végé frizz

Oignon frit, échalote frit, poivron rouge frit, avocat, concombre.

61. Végé printemps

Avocat, concombre, carotte, poivron rouge, laitue.

62. Végé Fromage

Tomate séchée, fromage à la crème, laitue, concombre, carotte, poivron rouge.

63. Saumon BBQ

Peau de saumon, goberge, radis, caviar avocat concombre, oignon vert, sauce épicée.

64. Hawaii

Crevette, goberge, ananas, avocat, concombre, caviar, sauce mayo.

65. Osaka

Saumon fumé, tomate séchée, fromage à la crème caviar, laitue, concombre oignon vert, sauce mayo épicée.

66. Tokyo

Saumon fumé, patate douce frite, fromage à la crème, avocat, sauce du chef.

67. Soleil (8 mcx)

Calmar, saumon, omelette, tobiko, oignon vert, le tout panne.

68. Végé Wakame

Wakame, laitue, concombre, carotte, poivron rouge, mangue.

69. Anguille Teriyaki

Anguille, wakamé, caviar, avocat, tempura, sauce teriyaki.

A1. Kanebi

Crevette frite, onion frit, poivron rouge frit, laitue, sauce mayo.

A2. Samurai

Int: crabe de neige, goberbe, caviar, sauce épicée, tempura. Ext: anguille, avocat.

A3. Ruby

Int: Saumon, goberge, avocat, tempura, sauce épicée. Ext: wakame, tobiko.

A4. Tropical (8 mcx)

Rouleaux impériaux, laitue, carrote, concombre, feuille de menthe.

A5. Oeil Vert (8 mcx)

Oeil de dragon saumon fumé.

A6. Picasso

Saumon fumé, crevette tempura, goberge, avocat, concombre, masago fromage, sauce épicée, sauce teriyaki.

A7. Nagano

Crevette, goberge, épinard frit, avocat, concombre, masago, sauce mayo.

A8. Manga

Poulet teriyaki, épinard frit, caviar, laitue, concombre.

A9. Niigata

Crevette, goberge, avocat, concombre, tempura, caviar, sauce épicée.

A10. Pacific

Saumon, goberge, avocat, tobiko, tempura, sauce épicée , sauce teriyaki.

A11. Le Jardin (végé)

Asperge tempura, patate douce tempura, avocat, carotte frite, mangue, sauce du chef.

70. Maki de printemps aux crevettes

Crevette, goberge, riz, concombre, laitue, carotte, échalotte.

71. Maki de printemps au saumon

Saumon, goberge, riz, concombre, poivron rouge, laitue.

72. Maki de printemps au thon

Thon, goberge, riz, omelette, concombre, laitue, menthe.

73. Maki de printemps au végétarien

Omelette, riz, laitue, carotte, avocat, poivron rouge, concombre, menthe.

80A. Homard

Homard, goberge, tamago, radis mariné, laitue, carotte, riz, sauce mayo.

81A. Poulet

Poulet, goberge, laitue, carotte, radis mariné.

74. Crevette

Laitue, échalotte, tempura, tobiko, avocat, sauce mayo épicée, crevettes.

75. Saumon

Laitue, échalotte, tempura, tobiko, avocat, sauce mayo épicée, saumon.

76. Crabe

Laitue, échalotte, tempura, tobiko, avocat, sauce mayo épicée, crabe.

77. Thon

Laitue, échalotte, tempura, tobiko, avocat, sauce mayo épicée, thon rouge.

78. Tamago

Laitue, échalotte, tempura, tobiko, avocat, sauce mayo épicée, tamago.

79. Homard

Laitue, échalotte, tempura, tobiko, avocat, sauce mayo épicée, homard.

C1. Pizza Végé

Avocat, concombre, poivron rouge, sauce épicée, tempura.

C2. Pizza au saumon fumé

Saumon fumé, caviar, avocat, sauce épicée, tempura, tobiko.

C3. Pizza aux fruits de mers

Crabe, crevettes, goberge, caviar, tobiko, sauce mayo.

C4. Pizza au thon

Thon, avocat, caviar, sauce épicée, tempura.

C5. Pizza D-luxe

Thon, saumon, goberge, caviar, oignon vert, sauce épicée, tempura.

C6. Pizza Hawaiienne

Saumon fumé, ananas, avocat, caviar, tempura, sauce épicée.

C7. Pizza zen

Tomates sechées, fromage à la crème, avocat, mayo épicée, tempura.

C8. Pizza au saumon frais épicée

Saumon épicée, goberge, tobiko, mayo épicée, sauce tériyaki.

C9. Pizza au goberge

Goberge, avocat, tobiko, mayo épicée.

12 Mcx

5 Futomakis - 7 Hosomakis.

14 Mcx

5 Futomakis - 3 Nigiris - 6 Hosomakis.

22 Mcx

11 Futomakis - 4 Nigiris - 7 Hosomakis.

28 Mcx

16 Futomakis - 5 Nigiris - 7 Hosomakis.

36 Mcx

16 Futomakis - 5 Nigiris - 7 Hosomakis - 8 mcx frits.

44 Mcx

22 Futomakis - 7 Nigiris - 8 Makis - 7 Hosomakis.

54 Mcx

33 Futomakis - 6 Nigiris - 8 Makis - 7 Hosomakis.

76 Mcx

27 Futomakis - 11 Nigiris - 24 Makis - 14 Hosomakis.

88 Mcx

38 Futomakis - 12 Nigiris - 24 Makis - 14 Hosomakis.

100 Mcx

44 Futomakis - 18 Nigiris - 24 Makis - 14 Hosomakis.

Rouleaux impériaux au poulet (2 mcx)

Rouleux printaniers aux crevettes

Tempura crevette (4 mcx)

Crevette tempura avec patate douce tempura et oignon tempura.

Tempura poulet (6 mcx)

Wonton frit (10)

80. Soupe Miso Tofu

81. Miso aux fruits de mers

82. Soupe wonton

85. Salade wakame

Avec les légumes mixtes.

86. Salade maison

87. Salade de thon flambé et wakamé

88. Salade saumon flambé et wakamé

89. Salade maison et la peau de saumon croustillante

Menu A (11 mcx)

Végétarien.5 Futomakis, 6 Hosomakis. Au choix du chef.

Menu B (11 mcx)

5 mcx Futomakis, 6 mcx Hosomakis. Au choix du chef.

Menu C (12 mcx)

5 Futomakis, 6 mcx Hosomakis, 1 mcx Nigiri. Au choix du chef.

Menu D (14 mcx)

5 mcx Futomakis, 6 mcx Hosomakis, 3 mcx Nigiris. Au choix du chef.

Menu E (22 mcx)

11 mcx Futomakis, 7 mcx Hosomakis, 4 mcx Nigiris. Au choix du chef.

COMBO POUR 2 PERSONNES

22 mcx au choix du chef, 2 soupes wonton, sushi pizza.

COMBO POUR 4 PERSONNES

36 mcx au choix du chef, 4 soupes wonton, 1 Oeil du Dragon, 4 coke ou pepsi.

90. Kimono (6 mcx)

92. Kimono frit

93. Breuvages

93. Thé

94. Banane frite